Canapés de salmón

CANAPÉS DE SALMÓN

Ingredientes:

8 tostadas pan de molde
200 gr. de salmón ahumado
2 huevos cocidos
1 limón
0,5 cebolla picada


Preparación:

Se coloca una loncha de salmón sobre el pan y, sobre ésta, una rodaja de huevo cocido.
Finalmente, y como adorno, se ralla huevo por encima y se le añade un poco de cebolla picada y unas gotas de limón.