jueves, 20 de marzo de 2008

Lasaña de salmon



Lasaña de salmon

Ingredientes:

1 paquete de Lasaña Fácil El Pavo
½ kg. de salmón fresco laminado muy fino
1 bote de espárragos trigueros
1 sobre de Salsa Bechamel Avecrem
1/2 litro de leche
1 sobre de queso rallado para gratinar

Preparación:

Colocar en remojo las placas de Lasaña Fácil según las instrucciones del paquete....O bien utilizarlas en seco. Elavorar la Salsa Bechamel Avecrem con la leche, siguiendo las indicaciones del sobre. (utilizar 1 litro de leche, si las placas no hay sido hidratadas).
Paso 2º
Cubrir una fuente de horno con un poco de salsa y disponer capas de lasaña, espárragos, salmón y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes. Regar con la bechamel. Espolvorear con queso rallado y hornear a 180°C en horno precalentado durante 15 min. El doble de tiempo e incluso un poco más, sí las placas son sin remojar.

Tambien se puede preparar con salsa de tomate para acompañar arroz ó pastas.

Fuente: Yahoo Respuestas

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